Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana untuk pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana untuk pemula yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep opor ayam satu ini cocok banget untuk pemula atau bagi kamu yang nggak pernah memasak opor sebelumnya. Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana untuk pemula, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sederhana untuk pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana untuk Pemula menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Ambil 4 potong bagian ayam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam, sobek2
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan Santan kara 65ml (kemasan segitiga)
- Siapkan 1 sachet royco ayam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Jeruk nipis utk cuci ayam
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. kemiri dan ketumbar. Gunakan uleg-uleg dan cobek atau blender untuk menghaluskan bumbu. Siapkan wajan dulu untuk menumis bumbu halus, lalu tuangkan semua bahan ke dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula.
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor.
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan
Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu. Assalamualaikum, saya baru belajar bikin Opor ayam nah biar gak lupa makannya saya buatkan Videonya hehe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
