Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple:
- Sediakan 6 potong ayam
- Ambil Secukupnya air (sekitar 1,5 liter)
- Gunakan 1/2 keping gula merah (iris halus)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah (besar)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam (sekitar 1 sdm)
- Sediakan 1
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja. Namun, lebih baik untuk membuat sendiri agar sesuai dengan selera.
Cara membuat Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple:
- Mencuci bersih ayam. Kemudian merebusnya dengan sedikit air. Selama 2 menit saja kemudian buang airnya. (tujuannya untuk membersihkan saja) kemudian meniriskan ayam.
- Menghaluskan bumbu halus, kemudian ditumis dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang. Kemudian tambahkan air dan bahan yang lain. Tungggu hingga air mendidih. Tes rasa. Dan sesuaikan dengan lidah masing masing.
- Kemudian masukkan ayam, masak hingga air habis. Sajikan
Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Jika sudah menyusut, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
