Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (buat mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (buat mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (buat mie ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (buat mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (buat mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap (buat mie ayam) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap (buat mie ayam):
- Ambil 300 gr ayam (dada ayam) yg dipotong kotak")
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam(me:ngga pakai pas lagi ngga punya)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Gula, garam
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air
- Sediakan secukupnya Air
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Cara membuat Ayam kecap (buat mie ayam):
- Siapkan bahan
- Blender bumbu halus, tumis masukkan daun jeruk sereh dan lengkuas, daun bawang
- Setelah bumbu matang masukkan potongan ayam kecap manis gula gram
- Setelah ayam matang tes rasa, siap untuk toping mie ayam
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air. Ada cukup banyak ide resep ayam kecap yang tersedia dan bisa kamu coba buat di rumah. Beberapa diantaranya bisa kamu cek berikut ini. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap (buat mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
