Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala abang2 grobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang2 grobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala abang2 grobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala abang2 grobak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak menggunakan 38 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Siapkan Topping ayam kecap:
  2. Siapkan 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Ambil 3000 ml air
  4. Ambil 4 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1 sdm gula merah
  8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 7 butir bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 butir kemiri
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Sediakan 2 cm jahe
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan Bumbu pelengkap:
  19. Siapkan 1 batang sereh,geprek
  20. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Gunakan 3 lembar daun salam
  22. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  23. Gunakan Bahan minyak ayam:
  24. Siapkan 250 gram kulit ayam
  25. Siapkan 80 ml minyak goreng
  26. Gunakan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Ambil Bahan kuah:
  28. Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Gunakan Secukupnya garam
  30. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  31. Ambil 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Sediakan Pelengkap:
  33. Siapkan 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Ambil 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Siapkan Secukupnya saos sambal
  36. Siapkan Secukupnya daun bawang
  37. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  38. Sediakan Sambal rawit

Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! RESEP SEHAT CARA MEMBUAT MIE AYAM KENYAL ALAMI TANPA PENGENYAL Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Uhhm mie ayam pengen bikin mie ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan. Simak Video "Masak Masak: Resep Mie Ayam Bakso ala Abang-abang". (odi/odi). Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala abang2 grobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!