Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Rica-Rica Ayam Super Simple !!!! #DirumahAja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂):
- Gunakan ayam 10-12 potong
- Gunakan TUMISAN :
- Ambil daun pandan iris tipis
- Sediakan serai geprek
- Gunakan daun kemangi (optional). Sy tdk pakai krn habis stock 😂
- Ambil daun bawang iris
- Siapkan daun jeruk
- Ambil bawang merah iris tipis
- Siapkan jahe geprek
- Gunakan tomat iris tipis
- Ambil Minyak untuk tumisan
- Ambil Garam + gula
- Sediakan jeruk nipis/lemon peras
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabai rawit merah (pedas sedang)
- Sediakan cabai merah keriting
- Sediakan Timun iris (Padanan penyegar)
Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya super pedas. Ayam yang gurih berbalut bumbu cabai dengan paduan daun kemangi yang harum. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Cobalah memasaknya dengan bumbu rica-rica khas Manado.
Cara membuat RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂):
- Tumis bahan2 tumisan, sampai bawang merah layu coklat dan harum pandan tercium
- Campur bumbu halus, aduk
- Masukkan ayam potong, aduk2. Tambahkan air, aduk.
- Tabur garam dan gula sesuai selera
- Tuang perasan jeruk nipis/lemon
- Aduk terus sampai matang empuk. Untuk pilihan apakah rica2 berkuah banyak atau kering, terserah selera ya bun 🤩 Kalau untuk porsi berbuka dan sahur, lebih baik disisakan kuah yg cukup shingga saat dihangatkan untuk sahur daging ayam tetap terasa lembut oleh kuahnya😊
- Padukan dengan timun sbg lalapan penyegar agar kriuk crunchy 😂🤩
Cara membuatnya sebenarnya gak ribet-ribet banget. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
