Soto Ayam Khas Padang
Soto Ayam Khas Padang

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Lombok Khas Malang merupakan suatu makanan yang khas dari malang, memang bahan dasar dari soto. Tata taoge, kentang, sun, ayam suwir, daun bawang, dan bawang merah goreng ke dalam mangkuk-mangkuk saji.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Padang:
  1. Sediakan 4 potong dada ayam
  2. Gunakan 1/2 bungkus besar Soun
  3. Gunakan Bahan halus:
  4. Ambil 10 butir bawang merah
  5. Gunakan 8 butir bawang putih
  6. Siapkan 3 cm jahe
  7. Ambil 3 cm kunyit
  8. Sediakan 1/4 biji pala
  9. Sediakan 1/2 sdm merica
  10. Ambil Bahan tambahan:
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Ambil 3 batang serai, geprek
  14. Ambil 3 batang daun bawang (sy lupa 😄😄)
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
  17. Ambil Kaldu bubuk (option)
  18. Ambil 2 liter air
  19. Gunakan Bahan pelengkap :
  20. Ambil Kecap manis Seulas jeruk nipis/Cuka
  21. Siapkan Bawang goreng Seledri
  22. Siapkan Kerupuk merah
  23. Ambil Pergedel kentang
  24. Sediakan 1 sdm cabe merah goreng

RESEP SOTO PADANG ASLI Khas Minangkabau. Resep MIESO AYAM khas Dapur Uni ET. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Resep Soto Padang resep soto padang ayam aneka resep mudah dan praktis.

Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Padang:
  1. Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan.. tunggu sampai air nya surut.. kemudian angkat ada ayam tersebut & goreng sebentar.. kemudian suwir2 ayam.
  2. Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. Aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Rendam soun dgn air panas, aduk2, sebentar saja hingga siap tuk digunakan. Hidangkan bersama soun & bumbu pelengkap serta sambel.
  4. Siap tuk dinikmati 💖💖.

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!