Sedang mencari ide resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg Ayam potong sesuai selera
- Sediakan 9 buah Cabai Rawit Setan
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 4 buah Kemiri
- Sediakan 4 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Gunakan 8 helai Daun Jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan 1-2 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Garam, Gula, Penyedap
- Siapkan Sedikit Air
- Gunakan Sedikit Minyak untuk Menggoreng dan Menumis
- Ambil 2 cm Jahe
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.
Cara membuat Ayam Rica Rica Sederhana:
- Cuci bersih ayam, tambahkan sedikit garam dan bawang putih (yang telah digeprek dan dicincang) diamkan -+15 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat, kemiri, garam.
- Goreng ayam yang sudah di diamkan selama 15 menit tadi sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk, sereh, jahe, tumis hingga harum. Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk beri air, gula, penyedap rasa diamkan sampai air agak berkurang.
- Aduk rata bumbu dan ayam siapkan dipiring. Ayam Rica Rica sederhana siap disajikannn.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
