Opor Ayam ala Tiger Kitchen
Opor Ayam ala Tiger Kitchen

Anda sedang mencari ide resep opor ayam ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala tiger kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam ala tiger kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep simple ini adaptasi dari ibu saya. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam ala Tiger Kitchen memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam ala Tiger Kitchen:
  1. Sediakan 4 butir telur rebus
  2. Ambil 4 ketul daging ayam paha
  3. Gunakan Bahan yang diuleg:
  4. Sediakan 6 Bawang Merah
  5. Gunakan 4 Bawang Putih
  6. Siapkan 2 Kemiri
  7. Gunakan Bahan Lain:
  8. Ambil 4 Daun Salam
  9. Ambil 4 Daun Jeruk
  10. Gunakan 2 btg Sereh yang digeprek
  11. Ambil seruas laos yang digeprek
  12. Ambil 1 sachet santan instant
  13. Sediakan secukupnya garam, gula (td saya pakai gula jawa), kaldu blok

Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan lontong atau ketupat. Kalau diperhatikan, masakan Minang menggunakan bahan yang hampir sama sahaja antara satu masakan dengan satu masakan yang lain. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Cara menyiapkan Opor Ayam ala Tiger Kitchen:
  1. Tumis bahan yang diuleg. - Masukkan daun2 dan sereh, laos, kemudian ayam dimasukkan. - Aduk2 sampai berubah warnanya lebih pucat.
  2. Tambahkan sedikit air sampai agak terendam kemudian masukkan bumbu2. Tunggu sampai sedikit asat. - Baru masukkan santan, aduk2 terus supaya tidak pecah.
  3. Tes rasa dan sajikan.

Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air perasan buah kedondong parut. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!