Sedang mencari ide resep ayam rica rica mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica mudah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica mudah:
- Siapkan 7 potong Ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
Mengapa mesti memasak rica - rica sendiri? Tentu ada beberapa kebihan, mulai dari cita rasa bisa disesuaikan dengan selera, lebih hemat dan tentunya proses pengolahannya terjamin lebih bersih. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica mudah:
- Pertamatama rebus ayam biar empuk, lalu goreng sampai kecoklatan
- Haluskan bumbu kecuali jahe,tomat dan daun jeruk
- Geprek jahe, potong potong tomat, daun jeruk buang tangkainya
- Tumis bumbu sampai harum,lalu masukan jahe,tomat dan daun jeruk
- Masukan ayam yang telah di goreng,lalu tambahkan air 1 gelas
- Kasih garam,kaldu dan gula sesuai selera, koreksi rasa
- Tunggu sampai air menyusut.. Setelah itu angkat dan sajikan
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya, Ceker ayam. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!