Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Halo semuanya , hari ini Yummy Kitchen akan membuat ayam rica-rica yang super simpel tapi dijamin mantul rasanya. Resep ayam rica-rica : • Bahan Utama. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica simpel:
- Sediakan 7 potong ayam
- Siapkan 1/2 buah lemon
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Gunakan 15 buah cabe keriting (bisa disesuaikan)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 1/2 buah tomat potong kecil2
- Ambil 1 ruas jahe potong tipis
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk sobek2
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 5 helai daun kucai (kalau tidak ada tidak apa2)
- Sediakan 1 batang daun bawang
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara menyiapkan Ayam rica rica simpel:
- Peras lemon ke dalam ayam dan tambahkan penyedap rasa. Diamkan 20 menit
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai layu. Lalu haluskan
- Tumis cabe besar dan cabe keriting sampai layu. Lalu haluskan sedikit saja
- Goreng ayam 1/2 matang saja dengan 1 sdm minyak goreng karena ayam akan mengeluarkan minyak sendiri
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang dan cabe) dengan sisa minyak dari ayam goreng. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis selama kurang lebih 8 menit
- Lalu tambahkan gula, garam, kucai, tomat dan tambahkan air 1/2 gelas. Didihkan
- Setelah mendidih - masukkan ayam 1/2 matang tadi sampai ayam matang. Tambahkan daun bawang agar harum. Selamat mencoba
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
