Lagi mencari ide resep ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan ayam kecap saus teriyaki yang enak dan mudah. Resep Ayam Saus Teriyaki Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin) memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Gunakan 2 dada ayam ukuran sedang, dipotong fillet / dadu
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus saus teriyaki (Saori)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 cabe hijau besar (opsional)
- Ambil 3-5 cabe rawit merah ukuran sedang
- Sediakan 3 cm jahe diparut disaring dengan air hangat 50 ml
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya lada bubuk (opsional)
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (Masako / Royco)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil dipotong" (opsional)
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Menu ini bisa jadi andalan ibu untuk memanjakan lidah dan perut suami dan anak. Rekomendasi resep ayam bakar kecap lezat dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu bisa mencoba bikinnya sendiri dirumah. Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam teriyaki rumahan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Bersihkan ayam (saya buang kulitnya karena kurang suka, opsional ya), potong kecil" (di fillet / potong dadu). Kemudian lumuri garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Dilumuri bumbunya pada daging ayam sambil ditekan-tekan, kemudian masukkan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan di wadah terpisah, saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Lalu diaduk rata.
- Parut jahe diberi air hangat dan diperas.
- Setelah 15 menit, keluarkan ayam dibilas lagi dan digoreng agak matang (jangan terlalu kering). Ada 2 cara penyajian ayam, bisa goreng ayam seperti biasa, bisa juga dengan ditepungi dulu sebelumnya (gulingkan di tepung bumbu serbaguna yang kering, masukkan ke tepung bumbu serbaguna yang basah, kemudian balik lagi lumuri ke tepung yang kering).
- Tumis bawang putih, bombay dan semua cabe yang telah diiris" sampai harum. Kemudian masukkan saus teriyaki kecap yang sebelumnya telah disiapkan, serta tomat.
- Tuangkan air jahe dan air biasa. Masukkan daun salam, daun jeruk dan bumbu penyedap secukupnya (garam, lada, Royco / Masako). Cek rasa sampai pas.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, kemudian daun bawang, aduk" sampai bumbu merata pada ayam, masak hingga air agak surut dan matang. Selesai, selamat mencoba😊
Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Bumbu Olesan : Campurkan mentega yang sudah dilelehkan, dengan saus teriyaki, garam, lada, dan kecap asin. Steak ayam : Panggang fillet dada ayamnya. Langkah pertama yaitu pembuatan saus teriyakinya yaitu masukan bawang putih, kecap Tips untuk kalian yang tidak suka ayam kukus, kalian bisa menggoreng ayamnya atau bila perlu dipanggang sesuai. Sebagai salah satu bahan dasar atau bahan utama membuat sebuah masakan yang sangat digemari banyak orang, ayam tentu masih memegang peringkat pertama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
