Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Hasil Silangan Ayam Pakhoy,Ayam Aseel,Ayam Birma Terimakasi Sudah menonton video Ayam Bangkok Official jangan lupa bantu channel ini berkembang dengan SUBCRIBE.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tangkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tangkap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tangkap menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tangkap:
- Sediakan 500 gr Ayam kampung muda
- Gunakan Bahan Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih, tambah sedikit air, haluskan dengan blender
- Siapkan 1 batang serai, tambah sedikit air, haluskan dengan blender
- Siapkan 1/2 cm jahe, tambah sedikit air, haluskan dengan blender
- Sediakan 1/2 cm lengkuas, tambah sedikit air, haluskan dengan blender
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang batangnya, haluskan dengan blender
- Ambil Bumbu Kering
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan Daun-daun
- Gunakan 1 lembar daun pandan, potong2
- Sediakan 5 lembar daun kari (saya pakai daun salam), potong2
- Siapkan 3 siung bawang merah besar, iris
- Gunakan 1 batang serai, iris
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya garam
Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak pada s. Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro. Ayam bangkok super tersebut bernilai seni tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tangkap:
- Haluskan bumbu halus. Jangan lupa tambahkan air ya pada saat di blender. Tujuannya agar bumbu mudah terserap oleh daging ayam
- Cuci bersih ayam, sayat2 ayam, agar bumbu mudah meresap sampai dalam.
- Lumuri ayam dengan 3 sdm air bawang putih, 1 sdm jahe, 4 sdm serai, 3 sdm daun jeruk, 2 sdm lengkuas, ketumbar, kunyit bubuk dan garam. Diamkan kira2 15 menit.
- Sambil menunggu ayam siap. Goreng daun pandan, daun salam, bawang merah, serai dan cabai dengan minyak panas. Hati2 krn daun cepat menghitam dan gosong. Baiknya pake api kecil. Goreng hingga daun2 kering (berbunyi kresek2) 😄
- Setelah cukup matang, angkat daun2 beri taburan garam. Sisihkan.
- Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan
- Siapkan piring. Tata ayam, dan taburkan daun2 diatasnya.
- Ayam tangkap siap disajikan. Lebih mantap jika disantap dengan sambal limau. (Resep sambal limau ada di postingan berikutnya)
Disini diperlihatkan gambar ayam bangkok super istimewa yang berkelas dari salah satu peternakan di Thailand, yaitu. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Tips Sebelum Melatih Ayam Bangkok Bertarung cara melatih ayam bangkok agar punya fisik yang kuat?. agar fisiknya kuat dan memiliki kemampuan bertarung . Salah satu olahan ayam khas aceh,enak. aroma daun salam soja dan Resep Ayam Tangkap Aceh. Pertama kali mencicipi masakan ini sewaktu alm ayah mertua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!