Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica sederhana menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica sederhana:
- Siapkan paha ayam potong jadi dua
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Serai geprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu ulek:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil kunyit
- Gunakan jahe
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica sederhana:
- Rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bumbu ulek, serei, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam yang telah di goreng setengah matang dan tambahkan setengah gelas air. Masak sampai menyusut.
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Terakhir masukan daun bawang… aduk rata… sajikan.😘
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
