Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica (simple) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica (simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica (Simple) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica (Simple):
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 9 biji cabe rawit
- Sediakan 1 butir tomat (optional)
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica (Simple):
- Rebus setengah matang ayam, tiriskan
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan api kecil sampai harum. Masukkan lengkuas (digeprek), serai (digeprek), dan daun jeruk
- Masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukkan ayam, garam, gula. Tunggu hingga bumbu meresap
- Tester. Selamat mencoba🙆
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
