Lagi mencari ide resep ayam rica-rica super gampang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica super gampang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica super gampang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica super gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica super gampang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica super gampang memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica super gampang:
- Gunakan 1/4 ayam (sudah dimasak yaa.. bisa cek resep sebelumnya)
- Gunakan 3 siung bawang merah (diulek)
- Gunakan 2 siung bawang putih (diulek)
- Sediakan Garam secukupnya (ikut diulek)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Kaldu jamur merang (kaldu pengganti vetsin)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (ini harus da biar rasa rica2nya)
- Siapkan 3 btg daun bawang (iris 1 cm)
- Ambil Air
- Ambil 9 cabe setan (diulek)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah tomat (iris tipis)
- Gunakan 1 genggam kemangi (kalo engga juga rasa tetap enak kok)
- Siapkan 3 sdm minyak
- Sediakan secukupnya Air
Learn how to make tasty ayam rica rica with DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica super gampang:
- Potong ayam kecil-kecil. Dan tumbuk bumbu
- Panaskan minyak, goreng daun bawang hingga harum. Tambahkan bumbu ulek. Tumis hingga kering jangan gosong
- Masukkan daun jeruk, tomat dan gula merah. Aduk rata. Tambahkan daun kemangi
- Masukkan ayam, aduk sebentar tambahkan air sesuai selera
- Aduk dan tunggu mendidih. Jika sudah tambahkan lada, kaldu jamur dan gula merahnya. Cek rasa
- Jika rasa sudah oas, tunggu bumbu hingga meresap.
- Rica-rica siap disajikan 😍
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di. Pengen makan yang super pedas karena lagi flu. Rica-rica pedas kuah ini nampol rasanya. Enak banget seger di santap dengan nasi hangat. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica super gampang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
