Lagi mencari ide resep opor ayam no tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam no tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Tumis sampai wangi dan berubah warna. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam no tumis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam no tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam no tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam No Tumis memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam No Tumis:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 250 ml santan kental
- Sediakan 1 lt santan encer
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt adas
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Penyedap rasa
Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Jika aromanya sudah harum, masukan ayam dan tumis hingga baunya harum dan wangi. Lalu masukan air dan tunggu ayam sampai matang. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam No Tumis:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan
- Panaskan minyak diwajan, goreng ayam sampai berubah warna, 1/2 matang
- Panaskan santan encer dipanci, masukan bumbu halus dan daun daunan, garam,gula tunggu 10 menit, sampai keluar minyak dari santan
- Setelah 10 menit, masukan ayam masak hingga ayam matang dan tambahkan penyedap rasa masukan santan kental
- Setelah ayam matang, icipi opor, angkat dan sajikan
- Jika ingin pedas bisa dicemplungkan cabe rawit
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam no tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!