Sedang mencari inspirasi resep mie ayam keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam keluarga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Resep Mie Ayam Enak dan Murah yang Menggugah Selera, Siapkan Uangnya! Informasi daftar harga dan menu Mie Ayam Koga Lampung selengkapnya silakan baca artikel kuliner Lampung ini selengkapnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam keluarga memakai 37 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam keluarga:
- Ambil 4 potong dada ayam (mentah/ mateng bisa di gunain kalo aku pake yg udh di goreng terlebih dulu jadi bisa hemat waktu ketika diolah)
- Siapkan Timun
- Ambil Sawi
- Siapkan Saus sambal
- Ambil Kecap manis
- Ambil Cabe japla (biasanya disebut cabe setan ✌️) yang sudah dihaluskan
- Siapkan A. Bahan ayam untuk mie :
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1 bungkus lada (bukan bubuk)
- Siapkan 1 bungkus kemiri (1 bungkus isinya 3 buah)
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawah putih
- Siapkan Kecap manis 3 sendok / sesuai selera
- Sediakan Kecap asin 1/2 sendok / sesuai selera
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 bungkus Penyedap rasa
- Gunakan 2 sendok gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan B. Bahan untuk kuah mie:
- Ambil Air
- Gunakan Bawang giling
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan C.Bahan mie :
- Ambil Kalo aku pake mie yang udh jadi yang di jual di pasaran
- Siapkan D. Bahan minyak mie
- Ambil Minyak sayur
- Siapkan Bawang putih cincang
Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya mie ayam pangsit. Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie ayam keluarga:
- Cara membuat ayam untuk mie :
- Haluskan bumbu mie ayam, lalu tumis hingga harum masukan ayam yang sudah di potong kecil-kecil masukan air secukupnya, 3 sendok kecap manis(sesuai selera), 1/2 sendok kecap asin(sesuai selera), tambahkan ketumbar bubuk 1 sdt, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit mengering (koreksi rasa supaya sesuai keingingan)
- Cara membuat kuah mie :
- Didihkan air, masukan bawang giling, lada bubuk secukupnya, ketumbar sekupnya, garam secukupnya, penyedap rasa ayam sesuai selera (jangan lupa koreksi rasa biar pas), setelah mendidih masukan irisan daun bawang perlahan kecilkan api agar kuah tetap panas
- Cara membuat minyak mie :
- Panaskan minyak sayur dalam api sedang, ketika minyak sudah panas bawang putih masukan bawang putih oseng- oseng hingga tercium bau harum
- Cara membuat mie
- Rebus mie dalam air mendidih, rebus sawi rebus hingga matang
- Penyajian mie ayam: 1. Masukan minyak bawang 1-2 sendok dalam mangkung (sesuai selera) 2. Masukan 1 sendok kecap manis 3. Sedikit kecap asin, dan lada bubuk secukupnya 4. Aduk campuran bahan- bahan tersebut hingga tercampur 5. Masukan mie dan sawi yang sudah direbus kedalam mangkuk 6. Masukan ayam secukupnya aduk-aduk hingga tercampur 7.campurkan kuah mie sesuai selara +tambah saus+kecap+sambal 8. Mie ayam siap disajikan
Mie ayam Jakarta punya tektur mie yang berbeda dari varian mie yang lainnya. Bentuknya lebih tipis, kecil, dan panjang. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Soal jualan untuk menambah penghasilan keluarga memang ibarat banyak jalan menuju roma. nah soal. Mie ayam disuka semua anggota keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!