Sedang mencari ide resep ayam tangkap khas aceh #bandung recook cia febri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap khas aceh #bandung recook cia febri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap khas aceh #bandung recook cia febri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tangkap khas aceh #bandung recook cia febri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tangkap khas aceh #bandung recook cia febri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM TANGKAP KHAS ACEH #Bandung Recook Cia Febri menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM TANGKAP KHAS ACEH #Bandung Recook Cia Febri:
- Ambil 1 kg ayam me: ayam broiler
- Siapkan (paha dan sayap)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil sedikit garam
- Ambil secukupnya Air kelapa
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas besar langkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu rempah goreng :
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 tangkai daun kare
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.
Cara membuat AYAM TANGKAP KHAS ACEH #Bandung Recook Cia Febri:
- Potong ayam kecil kecil beri perasan jeruk nipis dan garam sisihkan.
- Haluskan bumbu
- Aduk bumbu halus ke ayam
- Beri air kelapa dan daun salam sampai terendam lalu rebus
- Setelah air mulai berkurang koreksi rasa beri gula pasir rebus sampai air habis supaya bumbu meresap.
- Cuci daun pandan dan potong potong campur dengan daun jeruk dan daun kare yang sudah dicuci.
- Ini daun kare oleh oleh teman.
- Kemudian goreng ayam bersama daun rempah yang sudah dicuci.
- Angkat setelah kuning kecoklatan dan tiriskan.
- Ayam Tangkap Khas Aceh siap dinikmati bersama keluarga dan si bungsu suka sekali.
Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap khas aceh #bandung recook cia febri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
