Lagi mencari ide resep gulai ayam ala pak datuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam ala pak datuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala pak datuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam ala pak datuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Resep gulai ayam kampung ala khas batak ini sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam ala pak datuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam ala Pak Datuk menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam ala Pak Datuk:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pake ayam organik)
- Ambil 1 liter santan dengan kekentalan sedang
- Gunakan 10 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Air untuk merebus ayam
- Siapkan Secukupnya garam, sesuai selera asinnya
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 biji cabe merah keriting
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya Gulai ayam. siapa yang tidak kenal dengan makanan ini.
Cara membuat Gulai Ayam ala Pak Datuk:
- Blender bumbu sampai halus
- Rebus ayam dengan air secukupnya sampai ayam matang
- Tambahkan santan segar dan bumbu halus serta daun jeruk purut dan garam, sesuaikan asinnya yaa
- Masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah
- Siiaap untuk dinikmati… Yuuuuk ambil sebakul nasi 😆👍
Makanan yang begitu dekat dengan keluarga indonesia, Bisa kuta jumpai setiap hari di setiap rumah. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Now the Chef de Cuisine at Fuzion. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam ala pak datuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
