Lagi mencari inspirasi resep ayam rica2 pedas simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 pedas simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 pedas simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica2 pedas simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Sederhana enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica2 pedas simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica2 Pedas Simpel:
- Ambil 250 Gram Ayam
- Sediakan 1 Batang irisan Daun Bawang
- Ambil Daun jeruk sobek2
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan Jahe
- Ambil 2 Butiir Kemiri
- Siapkan 2 Cabe Besar
- Ambil 20 Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu Jamur
Tumis bumbu dengan api sedang sampai aroma harumnya tercium. Tambahkan bawang Bombay, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai, tumis lagi sampai aromanya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica2 Pedas Simpel:
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit
- Rebus ayam sampai setengah matang dan angkat setelah itu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus dan tumis di wajan bekas menggoreng ayam,,masukkan serai dan daun jeruk aduk kembali sampai berbau wangi setelah itu masukkan ayam campur merata dan tambahkan air juga gula,,garam dan kaldu jamur masak sampai ayam benar2 matang setelah itu masukkan daun bawang dan tumis kembali apabila ada kemangi bisa di tambah kemangi buntik kebetulan Saya tidak ada setelah itu matikan kompor jangan lupa koreksi rasa dulu buntik
- Pindahkan di piring tambah bawang goreng,,ayam rica2 simpel siap di hidangkan bersama nasi hangat😊😊😊
- Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Tentu akan terasa sangat enak jika bagian sayap ini dimasak dengan bumbu rica rica yang pedas dan rempahnya yang kuat. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica2 Pedas Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
