119. Ayam Tangkap
119. Ayam Tangkap

Anda sedang mencari ide resep 119. ayam tangkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 119. ayam tangkap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam tangkap ialah masakan yang khas dari Acehdibuat dari ayam yang digoreng menggunakan bumbu Menyantap ayam tangkap ini telah menjadi kebiasaan dan telah menjadi bagian dari suatu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. ayam tangkap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 119. ayam tangkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 119. ayam tangkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 119. Ayam Tangkap menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 119. Ayam Tangkap:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong jadi 24
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Gunakan 3 lembar daun pandan, potong 4 cm
  4. Ambil 3 tangkai daun kari
  5. Sediakan 3 keping asam sunti
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut, robek kasar
  7. Gunakan 2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdm gula jawa
  9. Siapkan 1/2 sdt merica
  10. Siapkan 300 ml air kelapa
  11. Gunakan 65 ml santan kental/instant
  12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  13. Gunakan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya
  16. Sediakan 3 cm kunyit
  17. Gunakan 2 cm jahe
  18. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
  19. Ambil 2 cm lengkuas
  20. Sediakan Bahan B
  21. Gunakan 3 lembar daun pandan, potong 2 cm
  22. Sediakan 6 tangkai daun kari, ambil daunnya
  23. Sediakan 8 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengahnya
  24. Ambil 4 buah cabai hijai utuh
  25. Gunakan 3 buah cabai hijau, iris serong
  26. Gunakan 3 lembar daun kunyit, iris selebar 3 cm
  27. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Mendengarkan resep Ayam Tangkap, bahan Ayam Tangkap Cara Memasak Ayam Tangkap. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.

Langkah-langkah membuat 119. Ayam Tangkap:
  1. Siapkan bahan2
  2. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci hingga bersih
  3. Siapkan wajan, masukkan ayam, semua bahan A dan bumbu halus. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan air habis. Angkat dan sisihkan
  4. Siapkan wajan anti lengket, beri minyak yang banyak. Ayam dan rempah harus digoreng deep fried agar benar2 kering. Panaskan minyak, tiriskan ayam dari bumbunya dan masukkan ke minyak panas
  5. Tiriskan juga daun rempah di dalam bumbu. Ketuk untuk membuang kelebihan bumbu dan masukkan ke minyak panas. Goreng ayam hingga mulai tampak agak coklat
  6. Masukkan semua bahan B kecuali bawang goreng. Lanjutkan menggoreng ayam coklat, kering, matang dan daun rempah menjadi crispy
  7. Tata ayam di piring saji dan siram dengan daun rempah gorengnya. Taburi bawang goreng. Ayam tangkap siap disajikan bersama nasi panas…. yummy

Jenis terkait dari Ayam Goreng: Kaki Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap. Ayam Tangkap - Masakan Daerah Aceh. Hati-hati, makan ayam yang kurang matang bisa menyebabkan masalah kesehatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 119. Ayam Tangkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!