Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica pedas simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica pedas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica-rica pedas simple memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica pedas simple:
- Siapkan 1/4 Ayam, bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh, geprek
- Ambil Daun jeruk, iris tipis
- Gunakan iris Daun bawang,
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan seruas Kunyit,
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkoas
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Ladaku
- Ambil Penyedap (optional)
Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan Resep Аям Rica Rica pedas Manis merupakan masakan selera pedas дари daerah Манадо. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica pedas simple:
- Pertama, goreng ayam sebentar saja. Jgn sampai kering
- Tumis bumbu halus dengan minyak ayam td, beserta daun salam dan sereh. Masukkan ayam aduk hingga merata. Tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, cabe rawit utuh dan daun bawang. Beri gula garam ladaku sembari matang tes rasa sesuai selera. Masak hingga air menyusut.
- Sajikan dengan nasi hangat. Bumbunya sangat meresap kedalam ayam. Wah.. berpeluh-peluh makan nya nih. 😂
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Lihat juga resep Rica-rica Bebek Super Pedas enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica pedas simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!