Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan 300 gram paha ayam (digiling/dicincang halus)
- Gunakan 1 bungkus mie bebek (aku beli di pasar, 1 bungkus isi 5)
- Ambil 5 buah jamur shitake (iris kecil2)
- Ambil secukupnya ceker ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin (aku pakai kecap asin premium)
- Ambil 3 sdm kecap manis (aku merk bango)
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil secukupnya Bakso
- Siapkan secukupnya caisim
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Rendam jamur shitake sekitar setengah jam (sampai empuk), setelah empuk, potong kecil-kecil, lalu sisihkan
- Bikin air kaldu : rebus air, masukkan ceker dan 3 siung bawang putih. (air rebusan pertama dibuang). Rebusan kedua, masak hingga mengeluarkan kaldu, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging paha ayam yang telah digiling halus. Masak hingga daging ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, minyak wijen, air kaldu, jamur shitake. Aduk hingga rata, lalu cicipi rasa.
- Ambil 1 mie bebek, rebus hingga matang (sekitar 2 menit saja, karena mie ini cepat matang), tambahkan bumbu daging dan bahan pelemgkap, sajikan. Selamat menikmati.
Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
