Lagi mencari ide resep mie ayam solo (resep topping saja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo (resep topping saja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin mie ayam solo yang simpel bagaimana sih? Sebagai penikmat mie, gue dari dulu pengen banget bisa bikin mie ayam sendiri. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (resep topping saja), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam solo (resep topping saja) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam Solo (resep topping saja) menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Gunakan dada ayam
- Gunakan jamur kancing segar
- Sediakan ceker ayam (boleh ditambah)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan merica sesuai selera
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan Sereh geprek sedikit saja
- Ambil daun bawang
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam solo ini memiliki ciri-ciri rasa yang manis dan kuat bumbu rempahnya.
Cara menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan.
- Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan.
- Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya.
- Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya.
- Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing.
Kekentalan kuah pada mi ayam solo juga menambah masakan menjadi Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Solo (resep topping saja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
