Anda sedang mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. mie ayam abang abang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap ala abang² mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Gunakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri uk. besar
Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan potongan dada ayam.
Langkah-langkah membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Buat minyak ayam untuk pengaduk mie. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
