Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 2 porsi mie (sy pakai mie lemonilo)
- Sediakan Ayam bagian dada
- Siapkan Sawi direbus
- Siapkan Cakar ayam
- Siapkan Kulit pangsit digoreng
- Siapkan Bahan minyak bawang
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Kulit syam
- Sediakan Bumbu kuah
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 btg bawang pree
- Ambil Bahan ayam kecap
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Untuk membuat minyak bawang. Pertama masukkan kulit ayam bersama dengan air. Setelah air mengering berubah menjadi minyak tuang minyak goreng lalu masak bawang putih cincang goreng sampai kuning. Angkat dan saring minyaknya.
- Masak kaki ayam /ceker sebagai kuah. Tambahkan kaldu ayam, garam dan irisan bawang pree juga remahan bawang putih goreng.
- Ayam bagian dada dipotong dadu kecil-kecil sesuai selera. Siapkan semua bumbu.
- Bumbu untuk ayam semua dihaluskan. Tumis dengan sedikit minyak aduk-aduk hingga harum baru masukkan ayam yg sudah dipotong-potong.
- Masukkan sedikit air, saus tiram, kecap manis, garam dalam tumisan ayam. Aduk rata biarkan sampai ayam matang lalu angkat.
- Rebus mie dan sawi. Siapkan kuah, ayam kecap, remahan bawang goreng dan pangsit goreng sebagai pelengkap.
- Sajikan mie ayam dengan menuangkan sesendok minyak bawang, mie yang sudah direbus, sawi rebus dan ayam kecap diatasnya. Sebagai pelengkap taburkan bawang putih goreng diatasnya dan tambahkan kerupuk pangsit.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
