Lagi mencari ide resep mie ayam (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (homemade) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (homemade), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam (homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam (Homemade) menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam (Homemade):
- Sediakan Mie (homemade) (lihat resep)
- Siapkan Bahan ayam :
- Gunakan 150 gr dada ayam
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri (ukuran besar)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (ukuran kecil)
- Gunakan Seiris jahe
- Gunakan Seiris lengkuas geprek
- Ambil 1 bungkus kecil kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 ruas kunyit (kecil)
- Gunakan Garam+gula pasir+penyedap
- Ambil Isian (potong2) :
- Ambil 2 batang sawi (ukuran besar)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
- Gunakan Minyak bawang :
- Sediakan 5 sdm minyak gr
- Sediakan 1 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Sejumput lada bubuk
Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen.
Cara membuat Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit)
- Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
- Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
- Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
- Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
- Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya. Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!