Sedang mencari ide resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo semuanya , hari ini Yummy Kitchen akan membuat ayam rica-rica yang super simpel tapi dijamin mantul rasanya. Resep ayam rica-rica : • Bahan Utama. Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel:
- Gunakan 250 gram daging ayam (cacah)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 50 ml kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Siapkan secukupnya air
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Simpel:
- Cuci daging ayam sampai bersih, lalu rebus daging ayam terlebih dulu sampai matang
- Kalo aku setelah di rebus, lebih suka di goreng dulu sebentar sampai warna nya agak coklat, biar daging ayam gk hancur saat di tambah air Tapi kalo mw di rebus aja juga nggak apa apa yaa.😃😃
- Siapkan wajan & panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Setelah minyak panas, masukan bumbu halus, daun salam, serai & garam tumis sampai harum,
- Setelah harum tambahkan air secukupnya, lalu masukan kecap manis, saos cabe, garam dan daging ayam
- Tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut serta mengental.
- Koreksi rasa dan siap di sajikan.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
