Sedang mencari ide resep ayam rica-rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo semuanya , hari ini Yummy Kitchen akan membuat ayam rica-rica yang super simpel tapi dijamin mantul rasanya. Resep ayam rica-rica : • Bahan Utama. Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Simpel menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Simpel:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Serai (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 potong jahe
- Gunakan Kunyit (saya pake yang bubuk)
- Gunakan Cabe merah (berhubung di mesir besar, saya cuma pake 5)
- Gunakan Kemiri
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica-rica Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica Simpel:
- Bersihkan ayam, baluri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan, kemudian goreng
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai.
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya beri garam dan gula, sesuaikan rasa, kemudian tutup wajan.
- Setelah ayam mulai lunak, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Kemudian aduk
- Setelah kuah mengental, angkat.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!