Lagi mencari ide resep bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi). Add other condiments (wonton skin, meatball, and fried shallot), and Bakmi Ayam Jamur is ready to serve. Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur menggunakan 38 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Sediakan Ayam Kecap:
- Gunakan 200 gr daging ayam (tanpa tulang, potong2 kecil)
- Sediakan 5 siung bawang putih (geprek, cincang)
- Gunakan 100 gr jamur tiram (potong2 kecil, blh ganti dgn jamur lain)
- Ambil Sesuai selera kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam & gula
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Sediakan Pangsit Kuah:
- Siapkan Secukupnya pangsit (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Sediakan 1 buah wortel (parut)
- Ambil 100 gr ayam tanpa tulang (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 6 sdm air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam & gula
- Ambil 4 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan 2 batang bawang daun (potong kecil2)
- Siapkan Minyak Kulit:
- Siapkan Secukupnya kulit & lemak ayam (sisa dari fillet ayam)
- Sediakan 5 siung bawang putih (potong utuh menjadi 2)
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Kaldu:
- Siapkan Secukupnya tulang ayam (sisa dari fillet ayam)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong korek api)
- Gunakan 1/2 air dari panci
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan 1 porsi mie sayur sehat (blh pk instan/buat, ada link di desc)
- Siapkan Secukupnya sayur (potong2, aku pake wortel, blh pake sawi jg ya)
- Siapkan Secukupnya daun bawang (potong2)
Pilihan menu di bakmi jhon lebih beragam dibandingkan mi ayam sebelumnya, di sini terdapat menu mi ayam bakso. Selain dengan topping mi ayam jamur dan. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Jamur / Bakmie Ayam Jamur:
- Ayam Kecap: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam, masak hingga matang. Lalu masukkan jamur tiram. aduk2. Tambahkan kecap manis, garam&gula, saus tiram, kecap ikan, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa. Tiriskan
- Pangsit Kuah: campurkan semua bahan kecuali pangsit, aduk hingga rata. Siapkan pangsit. Masukkan adonan isi pangsit diatas pangsit
- Beri sedikit olesan minyak disekeliling adonan isi pangsit. Lipat pangsit dibagian adonan isi pangsit. Bagian bawah kedua sisi pangsit lipat menjadi 1. Rebus pangsit dgn air + sedikit minyak. Tiriskan
- Minyak Kulit: goreng kulit lemak ayam & bawang putih, dengan api sedang, sering dibolak balik, hingga kulit kering. Masukkan garam, aduk2 hingga rata. Saring minyak. Tiriskan
- Kaldu: didihkan air, masukkan semua bahan kaldu. Aduk2 dgn api sedang, tunggu hingga tulang matang. Koreksi rasa.
- Rebus mie dan sayur hingga matang. Siapkan mangkok/piring, masukkan 2 sdm minyak kulit, masukkan mie, aduk2. Tambahkan ayam kecap, pangsit rebus, sayur, taburan daun bawang dan kaldu. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak. BAKMIE AYAM ENAK DI JAKARTA SELATAN Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center. Tempat Kursus Membuat Bakmi atau Mie Ayam untuk UKM. GoUKM Training Center (PUSAT kegiatan pelatihan wirausaha pemula).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam jamur / bakmie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!