Lagi mencari ide resep mie ayam kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Oya, untuk menambah citarasa pedas dan asin, Anda dapat menambahkan sambal, kecap asin, serta merica. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Kuah Pedas:
- Sediakan Bumbu kuah pedas
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah (besar)
- Ambil 3 buah cabai rawit (domba)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2-3 sdm minyak
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm cabai bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Topping ayam
- Gunakan 150 gram dada ayam (potong dadu)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1,5 sdm kecap asin
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula dan garam (optional dan sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 3 porsi mie basah
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah timun
- Ambil 600 ml air (untuk kuah)
- Sediakan Secukupnya air (untuk merebus mie dan wortel)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara membuat Mie Aceh Kuah Pedas. Tambahkan bumbu kari powder lalu aduk-aduk kembali hingga bumbu tercampur rata. Siapkan mangkok saji, tata mie yang telah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kuah Pedas:
- Pertama buat terlebih dahulu biang kuah pedas, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, garam, dan gula. Menghaluskannya boleh diulek boleh juga diblender. Setelah bumbu halus, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga harum. Kemudian beri air dan cabai bubuk. Terus aduk hingga bumbu matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Kedua buat topping ayamnya. Cincang bawang putih dan potong dadu dada ayam. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan masak ayam hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Potong tipis memanjang wortel dan timun. Rebus wortel hingga matang. Rebus juga mie basahnya.
- Ambil 1,5 sdm bumbu kuah pedas. Masukkan ke dalam 600 ml air, kemudian didihkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Jika suka manis boleh ditambahkan gula.
- Masukkan mie di atas mangkuk, beri kuah pedas, timun, dan wortel. Kemudian beri topping ayam. Sajikan selagi hangat.
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan. Video Cara Membuat Mie Goreng Kuah Yang Enak With Indomie Rasa Ayam Geprek. #miegoreng #indomie #resepmie thanks. Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!