Mie ayam solo
Mie ayam solo

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

We are sharing our family favourite food recipe to all the people that enjoy to cook and trying new food. Kami berbagi resep masakan favorit keluarga untuk. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam solo menggunakan 38 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam solo:
  1. Gunakan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
  2. Sediakan 250 gr dada filet
  3. Ambil 2 daun pre potong2 agak panjang
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Sediakan 4 bawang putih
  6. Siapkan 6 bawang merah
  7. Gunakan 2 cm jahe
  8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil 1 sdt pala bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Gunakan bumbu b
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 lt air
  15. Sediakan Kaldu bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdm gulpas
  17. Sediakan 2 daun salam
  18. Gunakan 2 daun jeruk
  19. Sediakan minyak ayam
  20. Siapkan 100 ml minyak goreng
  21. Ambil 75 gr kulit ayam/ lemak
  22. Gunakan 1 bawang putih geprek
  23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  24. Siapkan kecap asin
  25. Ambil 2 bawang putih
  26. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  27. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  28. Gunakan 1/2 cm laos
  29. Gunakan 1 lb daun salam
  30. Gunakan 2 lb daun jeruk
  31. Ambil 4 sdm garam
  32. Gunakan 1/2 lt air
  33. Siapkan 4 sdm kecap manis
  34. Siapkan Pelengkap
  35. Gunakan Sawi hijau rebus
  36. Gunakan Bawang merah goreng
  37. Ambil Acar
  38. Gunakan Saus sambal/ cabe lalap

Side dishes are also available and become the best part. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda.

Cara menyiapkan Mie ayam solo:
  1. Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
  2. Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
  3. MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
  4. Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
  5. KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
  6. Rebus mie, sawi hingga matang.
  7. Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.

Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!