Lagi mencari ide resep opor ayam kampung praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Makanan Opor ayam kampung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Disini "Dapur Yuk Tik" Kembali berbagi resep kali ini opor ayam ya. resepnya sangat simpel, enak dan mudah dibuat. jika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung praktis menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kampung praktis:
- Ambil ayam kampung
- Ambil ayam kampung
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan santan kara
- Gunakan gula merah
- Ambil 🥰bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kunyit
- Gunakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil garam
- Gunakan Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan Kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung praktis:
- Cuci bersih ayam
- Rebus telur ayam kampung kupas
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, setelah harum masukan ayam kampung masak hingga ayam sedikit pucat
- Tambah kan santan kara 2 buah yg sudah di encerkan dengan air matang 500 cc atau air secukup nya,tambah kan telur rebus,
- Masak hingga mendidih, masukan kaldu bubuk dan gula merah, cabe rawit,masak hingga matang lalu cek rasa, tambah kan bawang goreng
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!