Bunda sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Kare Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 5 Telur Rebus, goreng setengah matang
- Sediakan 5 Tahu goreng potong jd 2 bagian
- Siapkan 1 ltr Air
- Siapkan 65 ml Santan (me : santan kara)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Cabe Merah
- Ambil 21 Cabe Rawit Pedas (sesuai selera)
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1,5 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan Bahan Cemplung
- Ambil 1 Batang Sereh memarkan
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam (Optional)
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara menyiapkan Kare Ayam:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga kotorannya hilang
- Tumis bumbu halus, masukkan Sereh, daun salam, dan daun jeruk tumis hingga harum dan keluar minyaknya
- Masukkan air dan santan tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam, tahu, dan telur
- Tambahkan garam, gula, kaldu ayam. Koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat. Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
