Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Sediakan 2 paha ayam (ambil daging nya,haluskan)
- Siapkan 6 sdm tepung sagu / tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur (1 untuk adonan, 1 untuk baluran sebelum digoreng)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam:
- Cuci bersih ayam,potong lalu haluskan saya dengan blender.
- Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tepung tapioka, lada bubuk, kaldu bubuk, bumbu halus. Aduk hingga rata
- Kemudian masukkan ayam dan wortel,uleni adonan. Bentuk adonan dan tusuk menggunakan tusuk sate.
- Rebus sempol yang sudah dibentuk tadi. Hingga mengapung ke atas permukaan air.
- Jika langsung mau digoreng, baluri sempol dengan telur terlebih dahulu lalua digoreng.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
