Sedang mencari ide resep ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam tanpa kulit (saya dada ayam)
- Sediakan 100 gr/setengah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 30 gr /5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt black pepper powder
- Siapkan 1 sdt white pepper powder
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 150 gr jamur shitake yang sudah di rendam
Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan Tambahkan topping di tengahnya, taburi daun bawang, lalu tuangi kuah kaldu. Untuk membuat mie ayam pangsit terbilang susah-susah gampang.
Cara menyiapkan Ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam:
- Potong2 kotak daging ayam, sisihkan
- Rendam jamur shitake dengan air panas sampai empuk kemudian di peras, potong2 tipis atau sesuai selera
- Ambil wajan masukan minyak secukupnya, panas kan
- Setelah minyak panas masukan bawang bombay cincang, tumis sampai bawang layu dan harum
- Setelah bawang bombay layu dan harum masukan bawang putih cincang aduk dan tumis hingga bau harum selanjut masukan ayam cincang. Aduk2, masak ayam sampai berubah warna
- Setelah ayam berubah warna masukan semua kecap2an,kecuali minyak wijen,jamur shitake, aduk rata dan tuang air sampai ayam agak sedikit tenggelam. Kecil kan api masak ayam sampai air agak menyusut dan ayam empuk, selanjutnya masukan gula pasir. Koreksi rasa, terakhir masukkan minyak wijen aduk rata biar kan mendidih sesaat, ayam kecap jamur shitake siap di sajikan bisa untuk taburan mie ayam atau di makan dengan nasi *selamat mencoba 😊
Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil , kecap ikan, kecap manis. Aduk sampai rata, garam, perasa jamur. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Itulah resep mie ayam enak dan nikmat, bunda dapat menambahkan saos, kecap dan sambal dalam penyajiannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
