Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gram ayam filet
- Sediakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubum
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 20 buah tusuk sate
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan filet ayam
- Iris halus daun bawang dan parut wortel
- Halus kan bawang putih dan bawang merah
- Campur semua bahan adonan: tepung,ayam,sayur,bumbu halus,lada,garam,gula,penyedap rasa dan 1 buah telur
- Lalu uleni /aduk hingga menjadi adonan
- Kemudian dengan menggunakan plastik yg di balur minyak sayur bentuk adonan dengan lidi
- Lalu rebus adonan hingga terendam jika sudah mengambang kemudian tiriskan
- Kemudian balur adonan yg sudah di rebus tadi dengan kocokan telur ayam lalu di goreng hingga warna kecoklatan. Sempol siap di nikmati
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!