Lagi mencari ide resep kari ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Kari Ayam Jawa menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Ayam Jawa:
- Gunakan 1 kg ayam kampung
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jinten
- Siapkan 1 ruas sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil Santan kelapa
- Sediakan Kaldu jamur
Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Hallo, selamat datang di video: Resep Masak Kari Ayam Jawa. Mulai dari kari ayam medan, Jawa, tanpa santan, enak & sederhana, Aceh. Resep Ayam Rica Rica Enak Banget Cr Cook.
Cara membuat Kari Ayam Jawa:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, jahe, lengkuas,jinten,kunyit)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk hingga rata, tambahkan air, garam gula secukupnya. Masak hingga ayam empuk
- Masukkan santan kelapa. Aduk hingga rata. Didihkan sebentar. Kari ayam jawa siap disajikan
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam jawa yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!