Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Gunakan 450 gr fillet dada ayam
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 2 btr putih telur
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan Baluran :
- Gunakan 2 putih telur (kocok lepas)
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- šMasukkan bawang putih, bawang merah dan ayam ke dalam food processor lalu blend hingga halus.
- šTambahkan lada putih, garam, gula, kaldu bubuk dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata.
- šTuang ayam kedalam wadah bersih, lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
- šOleskan tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusukan sate. Lakukan sampai adonan habis.
- šDidihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
- škocokan telur dan tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan. Sajikan dengan sauce sambal favorit
- šBalur sempol satu persatu ke dalam kocokan telur dan tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan. Sajikan dengan sauce sambal favorit
Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!