Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Resep 'mie ayam bangka' paling teruji. Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bangka memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
- Siapkan 500 gr mie basah atau mie telur
- Ambil 250 gr daging ayam
- Siapkan 150 gr jamur merang atau jamur kuping
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Kaldu :
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan tulang ayam
- Siapkan bakso sapi
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil merica bubuk
- Ambil daun bawang prei
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan bawang putih geprek
- Gunakan Toping:
- Siapkan tauge
- Sediakan sawi/pakcoy
- Ambil bawang goreng
Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya.
Cara menyiapkan Mie ayam bangka:
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong dadu daging ayam, iris jamur, dan haluskan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, dan bumbu-bumbu lainnya, terakhir masukkan air, aduk dan biarkan bumbu meresap dan air berkurang
- Masak air bahan kuah kaldu dan tulang ayam hingga mendidih, masukkan bawang putih geprek, kaldu bubuk, bakso sapi, merica, terakhir daun bawang prei dan bawang goreng
- Rebus mie basah atau mie telur
- Siapkan wadah, beri kecap manis, dan saos tomat, masukkan mie, aduk sampai mie tercampur rata dengan saos
- Beri topping, dan sajikan dengan kuah kaldu
- Apabila suka pedas bisa menambahkan saos sambal favorit
Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Dari namanya sudah jelas, masakan ini berasal dari Pulau Bangka, Propinsi Bangka Belitung atu disingkat Babel. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!