Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Crispy memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Gunakan 400 gr fillet dada ayam
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam, lada halus dan gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu instan
- Ambil 2 btr putih telur
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan Bahan baluran:
- Ambil 2 putih telur kocok lepas
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Saos sambel
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy:
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan ayam ke dalam food processor lalu blend hingga halus.
- Tambahkan lada putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk instan dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata.
- Tuang ayam kedalam wadah bersih, lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
- Oleskan tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusukan sate. Lakukan sampai adonan habis. - Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Dinginkan
- Balur sempol satu persatu ke dalam kocokan telur lalu tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan sempol crispy bersama saos sambal botolan
Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
