Lagi mencari inspirasi resep ayam crispi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Bisa bikin dirumah lebih enak, murah dan higienis pastinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam crispi Asam Manis menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispi Asam Manis:
- Sediakan 250 gr Dada ayam/fillet
- Siapkan merica bubuk(me:ladaku)
- Siapkan sedikit Garam
- Gunakan Air jeruk nipis
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu(me:sasa)
- Ambil 2 Sdm Maizena
- Gunakan Bahan saos :
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang
- Sediakan 1/4 bawang bombay iris
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Gunakan Mentimun (kupas iris korek)
- Siapkan Nanas (kupas iris sesuka hati)
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam, Air
- Siapkan Maizena dikit buat pengental
Kemudian potong kecil-kecil atau sesui yang Anda selerakan. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispi Asam Manis:
- Pertama : bersihkan ayam lalu potong ambil dagingnya saja kemudian potong panjang/kotak lumuri dg lada bubuk, garam, air jeruk nipis… Sisihkan diamkan 10 menit atau taruh di kulkas.
- Dalam wadah lain siapkan tepung bumbu campur dg maizena aduk rata. Panaskan penggorengan. Sambil menunggu minyak panas masukkan ayam tadi satu persatu ke tepung bumbu… Pijat2 ya mom… Perlahan saja. Sampai ayam habis
- Goreng ayam dalam minyak panas apinya sedang saja ya bun sampai berubah warna ayamnya setelah matang tiriskan.
- Saos : siapkan penggorengan/teflon ukuran 30 cm. Masukkan minyak goreng 2 sdm kita tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang merah dan bombay kemudian masukkan saos tiram, kecap asin, aduk rata masukkan air lalu saos tomat, saos cabe aduk hingga mendidih setelah itu masukkan cabe merah, cabe hijau, gula, garam, tes rasa….. Terakhir masukkan nanas dan mentimun kalo terlalu cair boleh ditambahkan maizena yg di cairkan dg air dikit.
- Mentimun dan nanas bisa di ganti dg buah lainnya bun… Misal :lobak, wortel, bengkoang, mangga muda.
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super. Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun. Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
