Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol ayam:
- Sediakan 200 gr daging ayam giling
- Siapkan 20 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 siung baput goreng, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 butir telur utk adonan, 1 butir utk menggoreng
- Sediakan Merica sekucupnya
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Minyak goreng
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam:
- Campur rata daging, tepung, bawang goreng halus, garam, penyedap, telur, dan merica.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu lengket.
- Lilitkan adonan pada tusuk sate bentuk lonjong, jangan terlalu tebal agar sempol matang sempurna. Lakukan hingga adonan habis
- Masukkan sempol ke dalam air mendidih sampai mengambang. Lalu tiriskan. Sampai tahap ini sempol jg bisa di simpan di frezer ya.
- Kocok telur dan beri sedikit garam dan penyedap. Lalu celupkan sempol ke telur, goreng hingga kecoklatan.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
