2. Ayam Fillet Asam Manis
2. Ayam Fillet Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep 2. ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 2. ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 2. ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2. Ayam Fillet Asam Manis memakai 14 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 2. Ayam Fillet Asam Manis:
  1. Sediakan 1/2 Bagian Dada Ayam
  2. Sediakan 5 Siung Bawang Merah (bisa diganti bawang bombay, saya tidak pakai karena suami kurang suka)
  3. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 2 Sendok makan air Asam Jawa
  5. Sediakan 5 Buah Cabai Merah Besar
  6. Ambil 2 Buah Cabai Rawit
  7. Siapkan 1 Bungkus Tepung Serbaguna (me: sasa)
  8. Ambil 2 Sendok makan Tepung Maizena
  9. Siapkan 5 sachet @18gram Saos Tomat
  10. Gunakan Gula Merah
  11. Siapkan Garam
  12. Ambil Penyedap Rasa
  13. Sediakan Merica Bubuk
  14. Gunakan Air matang

Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.

Langkah-langkah membuat 2. Ayam Fillet Asam Manis:
  1. Cuci bersih ayam dan semua bahan lainnya
  2. Fillet dada ayam, pisahkan daging dan kulitnya
  3. Setelah selesai fillet, potong bentuk stick kira-kira sebesar 2 ruas jari
  4. Setelah itu, siapkan 2 wadah berbeda untuk membuat tepung basah dan kering
  5. Masukan tepung serbaguna sasa sebanyak 3 sendok makan, tambahkan 1/4 sendok teh merica bubuk dan 2 sendok makan air, lalu masukan ayam dan aduk sampai semua ayam terbalur tepung
  6. Panaskan minyak
  7. Siapkan tepung kering diwadah yang berbeda, tuangkan tepung serbaguna sasa sebanyak kurang lebih 6 sendok makan, tambahkan 2 sendok makan tepung tapioka, sedikit garam dan penyedap rasa
  8. Masukan ayam yang telah dibalur bumbu basah satu per satu kedalam tepung kering, bolak-balik sampai semua bagian terlapisi tepung. Setelah itu masukan pada minyak panas. Masak menggunakan api sedang saja, supaya ayam matang sampai kedalam
  9. Setelah ayam berwana kuning keemasan, angkat ayam lalu tiriskan
  10. Setelah itu kita akan membuat bumbu asam manis. Pertama, potong bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Tumis hingga harum
  11. Setelah harum, masukan air kira-kira 150 ml, masukan gula merah secukupnya dan 2 sendok air asam jawa
  12. Aduk kurang lebih 5 menit sampai air mendidih
  13. Setelah itu, masukan saos tomat. Masak dengan api kecil dan terus diaduk (untuk menghindari gosong dibagian bawah)
  14. Setelah itu, masukkan ayam tepung yang sudah kita goreng tadi
  15. Aduk merata sampai bumbu meresap
  16. Potong serong cabai rawit besar, campurkan kedalam masakan. Setelah bumbu meresap, matikan kompor dan siap dihidangkan
  17. Selesai.

Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 2. ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!