Lagi mencari ide resep sambal bawang untuk ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang untuk ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal pilihan masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang untuk ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang untuk ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang untuk ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bawang untuk Ayam Geprek memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bawang untuk Ayam Geprek:
- Ambil 10 buah cabai merah
- Siapkan 35 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 120 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
Siapkan bumbu sambal istimewa untuk ayam geprek tersebut; Tumis bumbu sambal dengan api sedang; Setelah aroma arum, angkat dan. Oh ya untuk sambalnya cabenya suka-suka kamu yaa, kalo kamu pencinta pedas bisa pake cabe rawit semuanya, wow sensasi pedasnya bisa Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang untuk Ayam Geprek:
- Potong2 cabai, lalu sangrai sampai agak layu ±2 menit. Lalu uleg kasar / haluskan dengan chopper. Sisihkan
- Cincang kasar bawang merah dan putih. Bisa juga menggunakan chopper. Lalu campur dengan cabai yg sudah diuleg tadi.
- Siapkan wajan, tuang minyak langsung masukkan campuran cabai dan bawang. Nyalakan api sedang. Aduk2, masak sampai harum dan matang.
- Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan sambal siap disajikan untuk ayam geprek 😊
Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini. Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain ayam geprek, sepertinya kalian juga patut untuk mencoba resep tongseng ayam spesial yang sangat cocok untuk di hidangankan menjadi makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang untuk Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
