Anda sedang mencari ide resep sempolan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempolan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempolan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempolan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempolan ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempolan ayam:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (me: tepung sajiku serbaguna)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 50 batang tusuk sate (siapkan lebih)
- Siapkan 1 cup minyak goreng untuk membentuk adonan
Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.
Langkah-langkah menyiapkan Sempolan ayam:
- Campur daging ayam, udang kupas,telur, bawang putih, dan bumbu-bumbunya, kemudian haluskan (aku pakai blender biasa 😁)
- Taruh di wadah dan tambahkan daun bawang, bawang goreng (aku nggak campur waktu di blender ya, tp kalau mau ikut dihalusin jg gak apa2), tepung terigu dan tepung tapioka (kalau masih kurang boleh ditambah), campur sampai adonan gampang dibentuk ya
- Panaskan air setengah panci, balut tangan dengan minyak (biar adonan ga lengket ditangan waktu membentuknya), ambil adonan secukupnya, lilitkan di tusuk sate, langsung masukkan sempolan ke dalam panci jika sudah mendidih
- Tunggu sampai adonan sempolan mengapung lalu angkat, dinginkan.
- Boleh langsung di goreng dengan telur atau di simpan dalam freezer buat stock. Jangan lupa saus nya ya. Ini enak bangeeettt.. Selamat mencoba 😊
Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempolan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!