Lagi mencari inspirasi resep sup ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo bunda ^_^ welcome to my channel account. kali ini saya akan memasak sup ayam klaten, sup ini enak loh bun, beda dari sup yang lain ada rasa jahe yang. Sup ayam Klaten adalah sup yang terkenal berasal dari Klaten - Jawa Tengah. Yang paling terkenal adalah sup ayam Pak Min.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup ayam klaten menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam klaten:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong2)
- Siapkan 1500 cc air kaldu
- Ambil 5 siung bawang putih (gerprek rajang)
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk dan salam
- Sediakan 1 batang serei ambil putihnya geprek
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan Gula garam dan kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan 1 bungkus soon (rebus dulu atur sndri bnyk sedikitnya)
- Siapkan secukupnya Makroni rebus
- Sediakan 2 bj wortel potong2
- Ambil 1 btang daung bawang dan sledri potong2
- Ambil Bahan 1 (yg dimasukkan dlm plastik lalu ditusuk2 garpu) :
- Gunakan 1 ujung sendok jinten
- Ambil 1 cm pala utuh
- Gunakan 3 bj bunga lawang
- Gunakan 5 bj kapulaga
- Sediakan 2 cm kyk manis
Ada dua sup ayam yang paling terkenal di Indonesia, yakni sop ayam khas Klaten dan khas Padang. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Cara membuat Sup ayam klaten:
- Rebus ayam dg 1500 air biarkan mendidih dan ayam matang (busa yg mengambang dibuang).. bersama bahan 1 dan wortel
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan salam.. serai dan jahe.. aduk sampai layu.. lalu masukkan kedlm rebusan kuah ayam.. beri garam gula dan kaldu bubuk secukupnya.. merica (jk perlu).. (cek rasa).. tunggu semua rasa menyatu kemudian masukkan daun bawang dan sledri.. aduk sebentar.. lalu matikan api
- Siapkan mangkok saji yg telah terisi makroni dan soon lalu masukkn ayam beserta kuah dan wortel lalu beri taburan bawang goreng jk suka..
- Selamat mencoba..
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Sup Ayam Pak Min Klaten - Yogyakarta on the map. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!