Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 500 gr ayam pot2 cuci bersih
- Siapkan daun sere geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gulamerah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan santan kental (bsa d skip)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung baput
- Siapkan 5 btr bamer
- Sediakan cabe merh keriting
- Siapkan cabe rawit merah (opsional)
- Sediakan kencur
- Sediakan trasi
- Ambil tomat
- Ambil Garam & penyedap
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang:
- Tumis bumbu halus bersama sere, salam & daun jeruk hg harum lalu masukkan ayam mask hg daging berubah warna….
- Tambahkan sedikit air tunggu hg mendidih tambahkan santan, kecap & gula merah…
- Test rasa masak hg bumbu meresap/mengental…..
- Bakar daging ayam dg olesan bumbu…..
- Sajikan bakar ayam d piring saji dg sisa bumbu tadi…
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
