Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar sereh, geprek
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil 300 ml Air
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 3 buah cabe merah tanjung
- Ambil 10 buah cabe rawit orens/domba
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 1 sc terasi abc
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum,
- Setelah bumbu mulai harum, masukkan sereh, daun jeruk, gula merah. Aduk rata, lalu masukkan santan n air lalu masukkan ayam nya. Aduk rata
- Ungkep ayam sampai empuk n sampai kuah menyusut n mengental
- Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu, bolak balik agar ayam matang merata.
- Siap disantap dg nasi hangatt, wuidiiihhhh manteppp bangeettttt….
Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
