Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Ambil 500 gr daging ayam giling
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr keju
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah wortel, parut kasar
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 3 sdm bawang goreng
- Ambil Tusuk sate secukupnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan Pencelup:
- Ambil 1 butir telur + sejumput garam. Kocok lepas
- Gunakan 200 gr tepung panir
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan semua bahan
- Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus, kecuali tusuk sate dan bahan pencelup. Aduk rata, hingga berbentuk adonan.
- Ambil 20 gr bahan, tempekan pada tusuk sate, sambil di tekan-tekan supaya menempel sempurna. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Didihkan air. Masukan sempul ayam. Masak selama 15-20 menit. Angkat. Tiriskan. Biarkan dingin.
- Celupkan sempul ayam kedalam kocokan telur. Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Simpan di dalam kulkas selama 15-30 menit. Supaya panir tidak rontok saat di goreng.
- Goreng sempul ayam dalam minyak panas dan api sedang, hingga kuning keemasan.
- Sajikan Sempul Ayam dengan saus sambel.
Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
